Características:

• Color Rojo.
• Forma Blocky con piel lisa de un grosor de 3-7 mm.
• Tamaño aproximado 10cm de largo por 9cm de ancho.
• Peso 230-260 gramos.
• Sabor suave.
• Promedio de vida en refrigeración de 7 a 10 días.
• Resistencia intermedia TSWV.

Se cuenta con una linea de investigación para la producción de energía alternativas con base de energía solar, eólica y mediante hidrógeno.

Actualmente estamos trabajando en:

• Cálculo de cargas eléctricas para estimar el tipo de equipo a utilizar: celdas solares o generadores.
• Desarrollo de prototipo de celdas de hidrógeno.